Сохранить в закладки Лига Кулинаров
молоки 500 г | растительное масло 3 ст.л | ||
замороженные опята 500–600 г | соевый соус стебель бамбука 1.5–2 ст.л | ||
лук репчатый крупный 1 шт. | сметана 1.5–2 ст.л |
На плиту ставим сковороду вок, наливаем растительное масло и разогреваем. Опята и репчатый лук нарезаем произвольно. В первую очередь обжариваем 5 минут грибы с луком. Затем добавляем нарезанные молоки. Жарим около 10 минут. Не забываем помешивать! Добавляем соевый соус, а затем сметану. Перемешиваем и накрываем крышкой. Даем еще томится. Если не хватает соли, то добавляем по вкусу, я не солила.