Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
50 мин. фарш должен подружится с другими ингредиентами. Сегодня я готовила паровые рыбные котлеты «Загадочные». Рецепт мой. Самые диетические, самые подходящие для ПП. Рецепт рыбных котлет на пару на конкурс 1.«Вкусный ПП-обед». В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| филе минтая 600 г | соль по вкусу | ||
| куриное филе 250 г | перец молотый красный горький по вкусу | ||
| лук репчатый 2 шт. | сок лимона 1.5 ч.л. | ||
| морковь 1 шт. | масло растительное для смазывания котлет |
Филе рыбное и куриное пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком. 
Морковь натереть на мелкой терке и добавить в фарш. Хорошо вымешать руками. 
Фарш для рыбных котлет по моему рецепту готов, дать время сдружиться всем компонентам. 
А затем сформировать из него котлеты. Смазать их растительным маслом с двух сторон. 
Готовить на пару. Сначала с одной стороны. 
На гарнир можно отварить макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
Думаю, мой пошаговый рецепт рыбных котлет на пару многим понравится!