наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Творожный торт похож на чизкейк, но готовить его совсем просто, минимум усилий и можно наслаждаться кусочком десерта с чашечкой ароматного кофе. Рецепт на конкурс, тема "Летние десерты"
Ингредиенты
| для основного коржа: | сахар 3/4 ст. | ||
| печенье 400 г | желатин 20 г | ||
| сливочное масло 150 г | для прослойки: | ||
| для творожной начинки: | зефир 400 г | ||
| творог жирный не сухой 500 г | для украшения: | ||
| сливки 30 % 250 г | свежая черешня и абрикос |
Все рецепты с «для основного коржа:» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» Все рецепты с «печенье» 
Желатин – белое или желтоватое вещество, чаще всего представленное в виде мелких гранул или пластинок (листов). Читать на Кулинарике Все рецепты с «желатин» 
Сливочное масло – это пищевой продукт, который изготавливается путем взбивания сливок, полученных из коровьего молока. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сливочное масло» Все рецепты с «для прослойки:» Все рецепты с «для творожной начинки:» Все рецепты с «зефир» 
Творог – это кисломолочный продукт, который получают из простокваши путем нагрева и удаления сыворотки. Читать на Кулинарике Все рецепты с «творог жирный не сухой» Все рецепты с «для украшения:» 
Сливки – это молочный продукт, который получают из цельного молока путём отделения жировой фракции. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сливки 30 %» Все рецепты с «свежая черешня и абрикос»
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» Все рецепты с «печенье» Желатин – белое или желтоватое вещество, чаще всего представленное в виде мелких гранул или пластинок (листов). Читать на Кулинарике Все рецепты с «желатин» Сливочное масло – это пищевой продукт, который изготавливается путем взбивания сливок, полученных из коровьего молока. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сливочное масло» Все рецепты с «для прослойки:» Все рецепты с «для творожной начинки:» Все рецепты с «зефир» Творог – это кисломолочный продукт, который получают из простокваши путем нагрева и удаления сыворотки. Читать на Кулинарике Все рецепты с «творог жирный не сухой» Все рецепты с «для украшения:» Сливки – это молочный продукт, который получают из цельного молока путём отделения жировой фракции. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сливки 30 %» Все рецепты с «свежая черешня и абрикос»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Основа для торта делается из печенья и сливочного масла
Шаг 2
Печенье раскатаем скалкой в крошку
Шаг 3
Сливочное масло растопить и смешать с крошкой печенья. Далее
Шаг 4
положить в форму и разровнять сделать корж. Убрать в холодильник на час-полтора.
Шаг 5
Для творожного слоя нам нужны эти ингредиенты:
Шаг 6
Желатин залить холодной водой. Как только он набухнет, налить в него 50 г сливок и нагреть в микроволновке 3 минуты. Творог протереть через сито (можно воспользоваться блендером)
Шаг 7
Взбить сливки, постепенно добавляя сахар. Затем смешать их с творогом, добавить желатин
Шаг 8
Время охлаждения коржа вышло. Корж вынимаем из холодильника и на него размещаем нарезанный зефир.
Шаг 9
Сверху выкладываем слой: взбитые сливки с творогом
Шаг 10
Теперь добавим немного фруктов и поставим в холодильник минут на 30 -40. А пока приготовим кофе, а можно и ароматный чай со смородиновым листом.
Шаг 11
Угощайтесь кусочком торта!
Категории рецепта
Вид блюда
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии