Сохранить в закладки Лига Кулинаров
яйцо 3 шт. | соль по вкусу | ||
молоко 200 мл | пакет полиэтиленовый 2 шт. |
Включаем плиту и ставим воду с водой (немного подсолить, чтобы быстрее закипела). Яйцо промыть, протереть и разбить в стакан от миксера. Добавить молоко и немного посолить. Взбить миксером, масса увеличится в объеме в 3 раза. Взять пакеты, вставить их один в другой и перелить яичную массу в пакет. Завязать пакет узлом. Опустить пакет в кипящую воду на 13-15 минут. Все! Омлет в мешке «Нежный» готов! Внуки очень любят его.