Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Хлеб 4 шт. | Зелень | ||
Яйцо 2 шт. | Соль | ||
Горчица дижонская 1/2 ч.л. | Перец | ||
Майонез 2 ч.л. | Помидор 1 шт. | ||
Огурец маринованный 1/2 шт. | Листья салата 2 шт. |
Белок мелко нарезаем, а желток растираем вилкой. Добавляем горчицу, тертый огурчик, майонез, солим (по вкусу), перчим На подсушенный или поджаренный хлеб выкладываем лист салата, пару долек помидора и 1/2 начинки, прижимаем вторым куском хлеба. Также поступаем со 2ым сэндвичем.