Сохранить в закладки Лига Кулинаров
шпроты 1 баночка | вареные яйца 4–5 шт. | ||
огурцы маринованые 2 шт. | майонез с горкой 1 ст.л |
Эти ингредиенты использовала для закуски.
Шпроты — открыла. Очистила куриные вареные яйца от скорлупы. С огурцов сняла шкурку.
Яйца разрезала вдоль и убрала желток в отдельную посуду, а белковые «чашечки» отставила в сторону.
Желтки и огурец натерла на мелкой терке и добавив майонез перемешала. Приготовила начинку.
Наполнить белковые «чашечки» желтковой массой и затем воткнуть в нее шпротину. Так сделать все заготовки.
По просьбе моих внуков ….