Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Яйцо 1 шт. | Соль по вкусу | ||
| Сметана 2 ст.л | Сахар по вкусу | ||
| Мука 2 ст.л | Масло для смазывания сковороды по вкусу |
На одну порцию взять 1яйцо, 2 столовых ложки муки, немного соли, можно добавить сахара. Все смешать и немного взбить до однородной массы, чтобы не было комочков. Добавить 2 столовые ложки сметаны и хорошо перемешать. Тесто готово. Тесто для сочня на завтрак выложить на смазанную маслом сковороду. Одну сторону запечь и аккуратно перевернуть. Подавать горячим с любым вареньем, джемом, сметаной. Сочень на завтрак готов! Приятного аппетита!