Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Svetlana Bryanchenkova Svetlana ​Bryanchenkova
7 апреля 2013

Картофельно-рисовые постные котлеты

35 мин.
Для новичка
Котлетки получаются очень вкусные.

Ингредиенты

картофель 500 г морковь 1–2 шт.
рис 1/2 ст. растительное масло
лук репчатый 1–2 шт. соль

Приготовление

1
Шаг 1
Сначала нужно будет отварить рис в подсоленной воде.
2
Шаг 2
В тоже время, в другой кастрюле, отвариваем картофель. Даём остыть и трём его на крупной тёрке.
3
Шаг 3
В это время делаем зажарку из мелко нарезанного лука и натертой на терке моркови.
4
Шаг 4
Когда все составляющие наших котлет готовы, то смешиваем их в одну массу.
5
Шаг 5
Солим по вкусу и перемешиваем.
6
Шаг 6
Теперь из этой массы делаем небольшие котлетки и обжариваем их с двух сторон на растительном масле.
7
Шаг 7
Ну вот и готово. Картофельно-рисовые котлеты можно есть как самостоятельное блюдо, а еще они очень хорошо сочетаются со свежими или консервированными овощами. У меня в данный момент с консервированной морской капустой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментарии к рецепту (7)

Татьяна 16 марта 2016 в 12:38
очень вкусно!
Anele 11 апреля 2013 в 14:57
Спасибо за рецепт! Котлеты получились очень нежные и всем понравились. А уж, с салатиком или с маринованными помидорками... Это очень вкусно!
Svetlana Bryanchenkova 15 апреля 2013 в 02:19
Очень рада, что понравились котлетки. У меня их тоже уплетают на ура)
Svetlana Bryanchenkova 7 апреля 2013 в 20:49
Уже я не успеваю поучаствовать с этим рецептом в этом этапе. Может он подойдёт в следующий?)
Елена Николаева 7 апреля 2013 в 23:04
Светлана, здравствуйте! Надеюсь, приз за предыдущий конкурс получили) По выходным задержка в модерации может быть до суток( Не думала, что кто-то в последний момент опубликует рецепт) С пн, 8 апреля, начнется новый этап, спешите участвовать!
Svetlana Bryanchenkova 8 апреля 2013 в 18:38
Да, спасибо! Получила! Теперь осталось выбрать, что на него приобрести)
Svetlana Bryanchenkova 7 апреля 2013 в 08:23
Рецепт на конкурс, в тему "Постная русская кухня"

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня