Сегодня дочка попросила её любимый салатик, а из необходимых ингредиентов оказались дома только крабовые палочки. Решила попробовать сделать без кукурузы и с новой подачей. Получилось неплохо. Салат получился нежным и интересным. Рецепт для конкурса Тема «Детский праздник» В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| яйцо 4 шт. | сметана или майонез 2 ст.л | ||
| крабовые палочки 4 шт. | соль по вкусу | ||
| огурец свежий 1 шт. | зелень для украшения |
Крабовые палочки и огурец мелко покрошить 
Яйца сварить, очистить, вынуть желтки, не повреждая белка. Если отверстие в белке маленькое, то можно аккуратно чайной ложкой сделать его побольше 
Желтки измельчить при помощи вилки или мелкой терки Крабовые палочки смешать с огурцом, сметаной, посолить по вкусу. Начинить этой массой белки 
Украсить зеленью и можно подавать! А если белки закончились, а салат остался, можно смешать его с оставшимся желтком, сформировать шарики (при помощи 2 чайных ложек ) и обвалять в зелени или в натертых крабовых палочках. Приятного аппетита!