Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Ванильные оладьи

20 мин.
дать тесту выстоятся
+ 15 мин.
Для новичка
4–5 порций
Оладьи мы часто готовим к завтраку, выбираем рецепт и каждый раз они получаются они разные. Вот и сегодня, воспользовалась весами, добавила ваниль, сметану и испекла, пока спали внуки, вот такие вот оладушки. Быстро, просто и вкусный завтрак готов !

Ингредиенты

яйцо 1 шт. ваниль на кончике ножа
кефир 500 мл сметана деревенская 1 ст.л
сахар (на ваш вкус) 1 ст.л мука 350 г
соль щепотку масло для жарки
сода 0.5 ч.л.

Приготовление

1
Шаг 1
Все продукты берем комнатной температуры. В миску для приготовления теста вылить кефир.
2
Шаг 2
Разбить в него яйцо.
3
Шаг 3
Всыпать муку с ванилью, сахаром, солью и содой. Все хорошо перемешать.
4
Шаг 4
Добавить сметану и еще перемешать.
5
Шаг 5
Тесто получается густым, но льется.Тесто отставить на 15 -20 мин. в сторону. Больше его не перемешивать!
6
Шаг 6
На разогретую сковороду налить масло и жарить оладьи с двух сторон.
7
Шаг 7
Кушать можно с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня