Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат из сельди "Настроение"

20 мин.
Для новичка
На улице дождь, скверная погода! Может поэтому у меня родился этот рецепт. В холодильнике осталась селедка, засоленная несколько дней назад. Придумался такой рецепт салата...

Ингредиенты

яйцо 4 шт. соевый соус 1 ст.л
селёдка малосольная (филе) 1 шт. приправа (у меня смесь для плова)
лук репчатый 1 шт. майонез 2 ст.
свежий огурец 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Лук репчатый нарезать тонко полукольцами и, добавив соевый соус, перемешать (отставить на 5-10 минут)
2
Шаг 2
Из яиц испечь четыре блинчика и, свернув затем их в рулет, тонко нарезать. Селедку очистить от костей, нарезать мелко кусочками.
3
Шаг 3
На блюдо салат выкладываем слоями: нарезанные блинчики
4
Шаг 4
Следующим слоем выкладываем селедку кусочками, замаринованный репчатый лук. Еще раз повторить слои и остатки соевого соуса тоже вылить в салат.
5
Шаг 5
На корейской терке натереть свежий огурец Можно вместо терки порезать тонкой соломкой. Добавить майонез
6
Шаг 6
И перемешать аккуратно, помогая себе двумя вилками (не мять!). Посыпать приправой на свой вкус. Салат готов. Приятного аппетита!!!

Комментарии к рецепту (1)

L1973Blon 19 августа 2013 в 05:51
вот это супер!!!

Категории рецепта