Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Творог 200 г | мука 6–8 ст.л | ||
яйца 3 шт. | масло растительное 0,5 ст. | ||
сода гашеная 0,5 ч.л. | бананы или другие фрукты 1–2 шт. | ||
сахар 3 ст.л |
Смешать творог, яйца, соду, сахар, муку. Приготовить фрукты для начинки. У меня были бананы. Можно взять яблоки, груши или киви. Руками, смазанными маслом, сформовать шарики. В серединку вложить начинку. Обжарить в растительном масле с двух сторон. Творожники с фруктовой начинкой подавать с медом или со сметаной.