Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
Вы готовитесь к празднику или встрече с друзьями? Не знаете, какую приготовить закуску? Попробуйте закусочные кексы «Хризантемы.» Они порадуют вас своим вкусом и красотой. Рецепт для конкурса, тема «Закуска» В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| колбаса вареная 300–400 г | кефир 2 ст.л | ||
| сыр 100 г | томатная паста 1 ст.л | ||
| яйца 2 шт. | горчица 1 ч.л. | ||
| соль по вкусу |
Колбасу порезать мелко на кусочки. Сыр натереть на крупной терке . Сыр, колбасу, кефир (или майонез), горчицу, томатную пасту соединить вместе. Добавить к массе теста яйца, соль и хорошо перемешать. Наполнить формы кексов тестом наполовину. Колбасу нарезать тонко на кружочки, затем кружочки разрезать пополам. И круглую сторону вырезать зубчиками. Скрутить четыре половинки в рулетик (скручивать по одному и добавлять поочередно). Вставить цветок в серединку формочки. Выпекать в духовке при 180*, через 5 минут накрыть верх фольгой и продолжать выпечку до готовности сырной массы (проверить деревянной шпажкой). Ждем гостей. Приятного аппетита!!!