Сохранить в закладки Лига Кулинаров
мука 2.5–3 ст.л | соль 1 щепотка | ||
сливочное масло комнатной температуры 180 г | ванилин 1 пакетик | ||
сахар 3/4 ст. | разрыхлитель 1 ч.л. | ||
яйцо 1 шт. |
Приготовить песочное тесто: яйцо перемешать с солью + сахар, перемешать. Затем добавить комнатной температуры сливочное масло, муку, разрыхлитель и ванилин, замесить тесто. Приготовленное тесто убрать в холодильник на 30 минут. Затем слепить печенье «Листики». Выложить его на лист, припудренный мукой. Выпекать в нагретой до 180 гр. духовке в течение 12 минут. Остудить и можно подать к чаю. Вкусно печенье и с молочными продуктами.