| Кипяченая вода теплая 500 мл | Крупная соль 1/2 ч.л. | ||
| Дрожжи сухие 1 пакетик | Мука сколько возьмет тесто | ||
| Сахар 3 ст.л | Кунжут 50 г | ||
| Растительное масло 50 г |
Ингредиенты для приготовления постных бубликов. 
В первую очередь активируйте сухие дрожжи. Для этого в миску, где будет месится тесто, высыпьте их из пакетика, залейте теплой водой и оставьте на 15 минут. 
Дрожжи должны напитаться водой и стать более мягкими. 
В ту же миску всыпаем сахар, соль и вливаем растительное масло. Далее добавляем муку и замешиваем тесто. Будьте осторожны, не переусердствуйте с количеством муки. Чересчур твердое тесто при выпечке не поднимется так, как следует, а сам бублик будет очень твердым. Ну а редкое тесто растечется по всему противню и изделие не будет так аппетитно выглядеть. Тесто для этих постных бубликов должно с легкостью скатываться в шар и не прилипать к рукам. 
Замесив тесто, дайте ему подойти в течении часа. 
Теперь самое интересное – необходимо сформировать бублик. Отщипните от теста два кусочка и скатайте их в колбаску 
Теперь переплетите их вместе и защипните края 
Должно получится вот так. 
Сформированный бублик выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом. С помощью кисти смочите верх бублика водой и обсыпьте кунжутом. 
Выпекать бублики можно сразу, не дожидаясь пока они подойдут. Вначале выпечки установите температуру 170 градусов, а за 10 минут до окончания приготовления – 200 градусов. 
Красивые и румяные бублики вытяните из духовки и оставьте на противне несколько минут. Затем выложите на красивое блюдо и подавайте к чаю. Приятного аппетита.