Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Не знаете, как приготовить дагестанские чуду с начинкой? Сегодня я хочу поделиться с вами пошаговым рецептом чуду с картошкой и сыром с фото! Это очень вкусные лепешки, которые отлично сочетаются со сметаной и чаем! Их можно приготовить на завтрак или перекус, а также дать ребенку в школу или взять на работу на обед! В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
Картошка 6 шт. | сода 1 ч.л. | ||
сыр адыгейский 300 г | соль 0,5 ч.л. | ||
мука 2,5 ст. | сливочное масло | ||
кефир 200 мл |
Для начала приготовим тесто для чуду с картошкой по рецепту с фото пошагово. Оно готовится очень просто — смешивается мука, кефир и сода. Делим тесто на 8 частей и скатываем в шарик. Раскатали шарик в тонкую лепёшку и кладём начинку (начинку можно и больше). Собирам …….. и залепляем. Раскатывам аккуратно и очень тонко. Вот так вот необычно готовятся дагестанские чуду с сыром по рецепту с фото пошагово! Берём сковородку с толстым дном и накаливаем, потом кладём лепёшку и обжариваем с двух сторон без масла. Сняли лепёшку и смазали сливочным маслом. Дагестанские лепешки чуду готовы! Приятного аппетита!!!
Надеюсь, мой пошаговый рецепт чуду с картошкой и сыром с фото вам придется по вкусу!