| картофель 500 г | специи 5 г | ||
| яйцо 3 шт. | зелень по вкусу | ||
| масло сливочное 200 г |
сделать пюре Отварить картофель, приготовить из него пюре, в пюре добавить соль, зелень сушёную или свежую, перец черный молотый и яйца, всё хорошо перемешать в однородную массу, из которой и делаем котлеты. пожарить Обжариваем на сливочном масле. блюдо готово Картофельные котлеты готовы, можно подавать со сметаной или с овощами. Приятного аппетита!!