Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Картошка 1 кг | мука 1 ст.л | ||
| куриные сердечка 400 г | сметана 3 ст.л | ||
| сливочное масло 150 г | зелень укропа и петрушки 30 г | ||
| чернослив 4–5 шт. | соль и специи по вкусу | ||
| луковица средняя 1 шт. |
Картофель помыть. Разрезать каждую картофелину с кожурой вдоль на две части и аккуратно с помощью ложки, вынуть мякоть из середины. Сердечка отварить до готовности. Варятся они в течении 30-40 минут в подсоленной воде. 
На сливочном масле жарим лук до золотистого цвета. К луку выкладываем отварные сердечка и чернослив. Перемешиваем. 
Как только чернослив дал запах добавляем муку, сметану и зелень. Солим и заправляем приправами по вкусу. Хорошо перемешиваем и выключаем. Получается клейкообразная масса. 
Заполняем начинкой из сердечек лодочки. Немного подсаливаем. 
Заворачиваем лодочку в жировую сетку. 
Ставим их в духовку и запекаем при температуре 180 -200 градусов в течении 30-40 минут. 
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!