Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| картофель крупный 1 шт. | малосольная лосось 60–70 г | ||
| соль по вкусу | сыр сливочный по желанию 30 г | ||
| оливковое масло 1 ст.л |
Картофель натереть на крупной терке 
Посолить и полить маслом. Сковороду накалить, картофель выложить горкой и прогреть минуты две. 
Затем разровнять и, накрыв крышкой, жарить при температуре 120 С в течение 10 минут. Перевернуть картофельный блин, накрыть крышкой и жарить так же. 
Убрать крышку и по 2 минуты с двух сторон без крышки обжарить. 
Намазываем решти сливочным сыром (по вкусу) и выкладываем малосольного лосося. Сворачиваем в рулет. 