Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail.
| свинина 800 г | розмарин | ||
| оленина ( можно любое) 400 г | тимьян | ||
| репчатый лук средний 1 шт. | имбирь молотый | ||
| морковь средняя 2 шт. | молотый перец | ||
| яйца 2 шт. | соль | ||
| чеснок зубчики 2 шт. | желатин пакетик | ||
| горчица готовая |
Свинину и оленину вымыть и обсушить. 
Порезать мясо мелко на кусочки 
Добавить мелконарезанный репчатый лук. 
Добавить сухой желатин, горчицу, тимьян, перец черный молотый, соль, имбирь молотый, розмарин по вкусу. 
Морковку на терке крупной натереть и добавить к мясу 
Добавить яйца, хорошо все перемешать и отбить об чашку. 
Готовый рубленый фарш положить в мешок для запекания. 
Хорошо свернуть в рулет. Положить на противень, наколоть мешок в нескольких местах иголкой и поставить в нагретую духовку до 180* на 1 час 20 мин. 
Готовый рубленный рулет нарезать и подать с овощами.