Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Манник шоколадный с ранетками

45 мин.
манка+ кефир
+ 15 мин.
соединить все и дать тесту постоять перед + разрых
+ 10 мин.
Средней сложности
Получился очень вкусный манник! Внуки выпили компот, а ранетки остались, вот и решила приготовить такой десерт. Рекомендую попробовать - просто, вкусно и доступно.

Ингредиенты

кефир 1.5 ст. мука 1/3 ст.
яйца 3 шт. разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 1 ст. какао 2 ст.л
манная крупа 1 ст. ранет по желанию
масло сливочное 50 г

Приготовление

1
Шаг 1
Залить кефиром манную крупу, перемешать, оставить на 15 минут для набухания.
2
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло комнатной температуры.
3
Шаг 3
Соединить вместе манную смесь с яичной, аккуратно перемешать и добавить муку с какао (просеять!). Тесту еще дать 10 минут постоять и затем всыпать разрыхлитель и нарезанные ранетки.
4
Шаг 4
Форму смазать маслом и припудрить мукой. Выложить тесто равномерно. Выпекать около 30 мин. при 170 гр.