Рыба 650 г | Соль | ||
Тесто слоеное 1 кг | перец по вкусу | ||
Лук репчатый 3 шт. |
Я взяла готовое слоеное пресное тесто, очистила лук
Нарезала лук полукольцами, кубиками рыбу ( можно и полосками тонкими), добавила перца, соль
Берем слоеное готовое тесто Делим на две части тесто. На нижний слой чуть больше, на верхний меньше. Раскатываем тесто на нижний слой
Кладем начинку, и поднимаем бортики теста
Закрываем пирог вторым слоем теста. Выпекаем пирог с рыбой в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов — 30-35 минут
Слоеный пирог с рыбой готов!
Приятного аппетита!