Сохранить в закладки Лига Кулинаров
лаваш армянский 1 шт. | зелень | ||
кефир 2 ст. | сыр твердый 500 г | ||
яйцо 1 шт. |
Лаваш разрезать на 8 равных частей. Взбить яйцо, добавить кефир, перемешать. Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире, немного отжать и выложить в форму для запекания. Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр, затем зелень. Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш. Последним слоем будет сыр и зелень. Ставим в духовку и выпекаем при 220 градусах до зарумянивания. Дать остыть перед употреблением.