Сохранить в закладки Лига Кулинаров
мука овсяная 170 г | кефир или сметана 2 ст.л | ||
сыр твердых сортов 80–100 г | разрыхлитель 1 ч.л. | ||
масло сливочное 80–100 г | соль 0,5 ч.л. | ||
яйцо 3 шт. | сухие травы (петрушка, укроп, сельдерей) по вкусу |
Добавить размягченное сливочное масло. Добавить кефир или сметану, соль. И сухие травы. Все хорошо взбить. Затем добавить сыр с маслом и тщательно перемешать. В овсяную муку добавить соль и разрыхлитель, и высыпать в яично-сырную смесь. Замесить тесто. Мультиварочную емкость смазать маслом и выложить тесто. Выпекать в режиме «Выпечка» — 50 минут. После окончания выпечки пирогу дать остыть в мультиварке при открытой крышке. Подаем пирог к любому блюду (салату, первому, или самостоятельно с овощами и зеленью).Приятного аппетита!