| лосось 1 кг | мед 2 ст.л | ||
| соль по вкусу | тмин | ||
| смесь перцев | горчица 2 ч.л. | ||
| сок лимона 4 ст.л | растительное масло 3 ст.л |
Кусочки лосося вымыть, просушить бумажной салфеткой, посолить, присыпать смесью перцев, оставить рыбу мариноваться 10 минут 
сделать заправку для рыбы: смешать тмин, мёд, горчицу и лимонный сок 
Выложить куски рыбы на смазанный противень, полить рыбу заправкой, запекать при температуре180С 15-20 минут 
Сочный, нежный лосось готов! Приятного аппетита!!