Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail.
| Рис 1 ст. | Соль морская 1–1.5 ч.л. | ||
| Лосось (форель, семга, горбуша) 200 г |
Рис промываем под холодной водой много-много раз. Заливаем двумя стаканами фильтрованной воды, добавляем соль.
Сверху кладем рыбное филе. Причем его даже не обязательно размораживать. Ставим на огонь, как закипит, сразу под крышку на минимум. 
Как вода выкипит, приправить молотым черным перцем 
И тщательно размешать, ломая рыбу. Подержать под крышкой еще минут 15. Подавать с соевым соусом.
Просто, но очень вкусно.