Рыбные котлеты с сыром — рецепт пошаговый с фото

kotlety-s-syrom-rybnye-2236446-6080883

  • fs_image_resized209701-9729445
  • fs_image_resized260565-9920535
филе лосося 400 г масло растительное для жарки
репчатый лук 1/2 шт. сливочное масло 40 г
манная крупа 3–4 ст.л сыр твердый 70 г
яйцо 1 шт. Соль
любимые специи для рыбы по вкусу перец черный молотый по вкусу

gotovim-farsh-iz-lososya-2114473-1843559 Рыбное филе нарезать на кусочки и размельчить мясорубкой farsh-dlya-rybnyh-kotlet-2114474-6258153 В рыбный фарш добавить: яйцо, манную крупу, лук, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы манка разбухла. rejem-syr-i-maslo-2114475-4038783 Сыр порезать брусочками, а сливочное масло — кусочками. delaem-kotlety-iz-rybnogo-farsha-2114476-2606467 Мокрыми руками взять часть фарша в руку, сделать лепешку. На нее выложить сыр и кусочек масла. Соединить края и сделать котлету. vylojit-kotlety-na-skovorodku-2114477-9025193 Разогреем сковородку, нальем растительного масла и выложим котлеты. Через 6-7 минут перевернуть котлеты и накрыть крышкой. Жарим вторую сторону до готовности. kotlety-iz-ryby-s-syrom-2114478-7461396 На гарнир к рыбным котлетам можно подать картофель, макаронные изделия или овощной салат. Приятного аппетита !

Оцените статью