Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| для оладьев: отруби овсяные 3 ст.л | сыр брынза натертая 3 ст.л | ||
| творог обезжиренный 3 ст.л | йогурт натуральный без добавок или кефир 1 ст.л | ||
| яйцо 1 шт. | Лосось слабосоленый ломтики 2 шт. | ||
| соль морская по вкусу | зелень петрушки | ||
| для начинки: творог обезжиренный 3 ст.л |
Взять обезжиренный творог. 
Добавить овсяные отруби и морскую соль по вкусу. 
И хорошо размешать все продукты. 
Выложить на раскаленную сковороду без масла и жарить с двух сторон по 2 минуты. 
Взять обезжиренный творог, натереть любой мягкий сыр, я взяла брынзу, и добавить столовую ложку йогурта или кефира. 
Хорошенько растереть всю массу. 
На остывшие оладьи выложить творожно-сырную начинку. 
На начинку положить свернутый пластик слабосоленного лосося, и украсить зеленью! Необычная и вкусная закуска готова! Приятного аппетита!