Филе форели 1 шт. | Сметана 1 шт. | ||
Шампиньоны 200 г | Чеснок 1 шт. | ||
Помидоры Черри 5 шт. | Лук 1 кг | ||
Лимон 1 шт. | Соль/перец | ||
Сыр пармезан 200 г |
Все необходимое для приготовления форели в сметанном соусе по рецепту с фото. В форму распределяем фольгу, смазываем маслом.
Кладём филе, солим, перчим и делаем надрезы. Режем лук, помидоры, шампиньоны, раскладываем.
В надрезы кладём дольки лимона. Делаем соус (сметана+ чеснок) и смазываем все содержимое формы, посыпаем сыром.
В разогретую до 180 градусов духовку, кладём нашу рыбку на 45 минут.