Антрекоты из свинины, жареные на решетке — рецепт пошаговый с фото

Мясо свинины (антрекоты) 6 шт. Перец черный молотый по вкусу
Соль

подготовить мясо замариновать мясо zamarinovat-myaso-2118002 Натереть с обеих сторон солью и перцем. И слегка порубить ножом. пожарить pojarit-2118003 Сначала был вариант пожарить на шампурах, но потом решили пожарить на решетке. обжарить свинину Вот такие зажаристые, пахнущие дымком получились антрекотики. fs_image_resized118005 Готовые жареные антрекоты подаем со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!

Оцените статью