Отварная буженина — рецепт с фото пошагово.

fs_image_resized268835

  • no-photo-133x99-762
Свиной ошеек 1 кг Хмели-сунели 2 ч.л.
Чеснок 5 шт. Соль 3 ч.л.
Подсолнечное масло 100 г

Ошеек шпигуем чесноком. В мисочке смешиваем соль,подсолнечное масло и хмели-сунели. Обтираем мясо полученной массой. Выкладываем в рукав и варим под крышкой 2 часа после закипания. Даем остыть,нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените статью